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Santokumesser – Mit oder ohne Kullen?

Santokumesser mit oder ohne Kullen

Für die Zubereitung eines Menüs brauchen Sie die perfekten Utensilien. Eins der wichtigsten ist ein scharfes Messer. Heutzutage lässt sich das japanische Santokumesser in fast jedem Haushalt finden. Es ist berühmt durch seine große Klingenform und dem geradlinigen Übergang zum Griff. Die Schärfe ist ebenso ein Merkmal. Sie können es …

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Santokumesser – Was können Sie am Besten mit ihm schneiden?

Was mit Santokumesser schneiden

Um Ihr Essen perfekt vorbereiten zu können muss teils viel geschnitten werden. Viele Haushalte heute nutzen dafür gerne ein Messer für jede Art an Fleisch und Gemüse. Deshalb ist das Santokumesser gerne gesehen. Die Form dieses Küchenhelfers trägt den japanischen Namen Santoku. Die Klinge ist größer als der Griff. So …

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